ラ・ロマネ La Romanee は高輪にある隠れ家的なレストランである。オーナーソムリエの三宅さんによる暖かな接客とワイン・セレクション、そして木村シェフの美味しい料理。素晴らしいひと時がここにある。
美しい黄金色の貴腐ワイン。甘いのにしっかりとしたボディを持ち、フォアグラによく合う。
去年のクリスマスに来たときは、絶妙のバランスの赤ワイン・ヴィンテージものをいただいた。その時の様子は、お世話になった前の秘書さんの日記に詳しい。
そして今回は前の上司である河田さんの転職祝いである。ネットベンチャーに転進、シニアの眼から投資判断を行っていく仕事とのこと。
