あるお客さんと運河沿いの Brewery レストランで、情報交換・ブレストを実施した。寺田倉庫の跡地を使って、息子さんがオーナーになっているようだ。近くに住んでいるのだろうか、幼い子供連れの家族が何組かいて、オーナーがテーブルまで挨拶に出ていたのが印象的である。
ここには利き酒セットならぬ、利きビールセットがある。Pale、Amber、Wheat、Honey の 4種類の Ale。この中ではやはり Pale Ale と Amber Ale がいける。このほか、Porter という黒ビールも美味。
運河を行きかう屋形船を眺めながら、夕暮れの風がとても心地よく、いろいろな話をした。こういうセッションも気分が変わってよいものである。
