このブログでも何度か書いているように、田町周辺には名残惜しい店がたくさんある。会社帰りに「ちょっとビールを」ということでよく寄っていたのが、田町駅２階にある Irish Pub Stasiun。フィッシュ＆チップスをつまみに、キルケニーとギネスを１パイントづつで、いい感じのほろ酔い加減になる。僕の尿酸値上昇にこの店が少なからず貢献していることは間違いない。
そしていよいよ今日は田町最後の夜。よくお世話になったSocie（ぐるなび）に、同僚と出かける。「隣りの浜松町であればすぐ来られますね」とオーナー・ソムリエの中島さん。おすすめのメルロー Ch Lynsolence 1999 は、繊細なタンニンという印象である。さらに締めのシングルモルトは、Ardbeg Uigeadail に Lagavulin 12年。Islay whisky 独特のスモーキーさがたまらない。
