新年会：川崎「さとう」、田町「bona kitchen」、銀座「八吉」

新年会で初めて訪ねたお店をメモしておく。

• 季節料理「さとう」（川崎）
• 気さくな御主人の作るおいしい料理。特に魚が新鮮で美味い。
• お造り、地鶏ささみの刺身、平政の兜塩焼き、卵焼き、稲庭うどんを、芋焼酎お湯割りでいただく。
• bona kitchen（田町）
• Bar Socie（ソシエ）の姉妹店で同じビルの階下に2008年12月に開店。早速うかがう。一人でも食べに来られそうな気軽なダイニングである。
• 前菜の盛り合わせ、バーニャカウダ、牡蠣のパスタ、ラザーニャをワインでいただく。
• ハンガリーの貴腐ワイン用ブドウで作った透明な白ワインは、すっきりとした味わい。
• 最後に頼んだ赤ワインはワシントン州 Hedges の CMS 2006。Cabernet、Merlot、Syrah の頭文字をとったもので覚えやすい。（ちなみに白だと Chardonnay、Marsanne、Sauvignon Blanc になるらしい。）しっかりとしたボディ、しかし濃すぎるということがなく、僕好みのワインであった。
• 個室居酒屋「八吉」有楽町マリオン前店（銀座）
• チェーン店だが個室・半個室が中心で落ち着く。焼酎・日本酒もある程度銘柄が揃えられている。