西麻布にある割烹たまさかにて、お世話になった証券会社の方とプロジェクトの打ち上げ。まったく異なる仕事をしているにもかかわらず、プライベートでは意外と共通する点を発見し、それが楽しかった。たとえばリーダの方が、正月特別ドラマ「のだめカンター…

田園調布駅前にある PASTA R1（アール・ワン）にて、家内の両親と一緒に夕食。以前にも書いたように、リーズナブルにイタリアンを楽しめる。大きな地図で見る

2週連続で炭小屋 に行く。佐伯さんにリコメンドされたワインをメモしておく。 佐伯さんのお名前がつけられたオリジナル赤ワイン：プリミティーボ種をステンレス樽で熟成 Ch. Baby 2005：ボルドー。2005年は当たり年。コクがあっておいしい。 Raig de Raim Te…

再び、田町のダイニング・バー Socie をちょくちょく訪れるようになっている。ここは料理もおいしいので、仕事帰りや出張中のビジネスマンが一人でカウンターに座って、夕食をとる姿をよく見かける。グループで来るのもよいが、一人で来て、おいしい料理とお…

大分出身の担当役員の会食に同席、こういう機会でないと、ふぐ料理にはありつけない。「良の家（よしのや）」にて、ふぐ刺し、てっちり鍋を定番のヒレ酒と共に堪能する。さらに役員お勧めの大分の麦焼酎「兼八」。香ばしい麦の香りが食事に合う。めまいの症状…

結婚２０周年を記念して、家族でキハチイタリアン(KIHACHI Italian) 横浜クィーンズイースト（ぐるなび）にて夕食。家族揃ってのちゃんとしたディナーは滅多にない機会である。 写真はランドマーク・プラザ内に設置されたスワロフスキー社のクリスタル・ツリ…

キハチイタリアン(KIHACHI Italian) 横浜クィーンズイースト（ぐるなび）にて、秋のメニューを楽しむ。 前菜：宮城県気仙沼一本釣り戻り鰹、アボカド、帆立貝のタルタル仕立て パスタ：幅広の手打ちパスタ“パッパルデッレ”色々キノコとマッシュルームクリー…

前回から２ヶ月ぶりに炭小屋を訪れる。オーナーの佐伯さんに勧められるままにスパークリングワインから始まって、赤を３本飲む。 ロイヤル・ペルレ:泡（フランス） Jean-Claude Mas Merlot 2005: Merlot 100% （47番） Pascual Toso Malbec 2005: Malbec 100…

auRecords や NetViVi など EC サイトを運営している関係会社の社長と、五反田の「庭つ鶏」にて鶏料理を食べる。鶏一羽をまるまるさばいて刺身などで食べさせる店である。レバ刺しと砂肝刺しは予約しないと食べられないとのこと。それ以外は「おまかせ」で。…

駅前探険倶楽部の資本提携が一段落、新しくパートナーとなるポラリス・プリンシパル・ファイナンスの方々と、花蝶にてランチ会食。写真のような個室があり、今回のようにビジネスランチに適したお店である。拡大地図を表示

国立新美術館でのランチはブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼの プリフィクスメニューをいただく。このように料理を選択する時はいろいろなものを食べたいという心理が働いて、夫婦で違うものを選ぶことが多い。今回、家内は栗かぼちゃのスープ、豚ロー…

TV ドラマ 「結婚できない男」のロケ地であったパサージュにて同僚と夕食。その後、久しぶりにSocieに寄り、一人で飲む。例によってまず Ardbeg Uigeadail。次にさっぱりとしたソルクバーノ(Sol Cubano、キューバの太陽)。心が解放される至福のひとときであ…

中学・高校時代の同級生たちと大井町ゼームス坂の途中にある寿司屋有むら（ぐるなび）にて飲む。１年に２〜３回会う気のおけない友人たちである。学生時代から鍛えたせいか、皆一様に酒に強い。今回は３人で集まったが、焼酎を一升瓶で頼んでしまう。最近は…

大学時代の同級生が東証一部上場企業の社長に就任したので、そのお祝いということで旧友３人で夜遅くまで飲んだ。１次会はしの原銀座店（ぐるなび）、２次会はWine Bar 池田（食べログ）。せっかくだから上場企業の社長がどういう生活を送っているのか、ビジ…

先週の「炭小屋」に続き、今週も神田で飲む。シリコンバレー在住の友人が一時帰国するにあたり、彼の行きつけの店「旨い処 玄鈴」を紹介してもらったのである。新鮮な魚介類（たこぶつ、イカワサ、サンマなど）はもちろんのこと、赤ワインを使ったベーコン、…

暑気払い（の名を借りた発散の会）も兼ねて、Juno赤坂のオーナーソムリエ佐伯さんが新たに作った店、和 Dining 炭小屋に出かける。「店が軌道に乗るまでは」ということで、最近佐伯さんは Juno よりもこちらの店にいらっしゃることが多く、Juno ではなかなか…

日本橋ぼんぼり改め、東京バルバリ。その凄さは blogshere で語り継がれている（たとえばやまけんさんの食い倒れ日記）。居酒屋にして肉料理が美味い。お世話になった方が表彰を受けたのでその祝賀会という名目で、東京バルバリに４人の大先輩方をお誘いして…

カジュアルなイタリアン・レストランが好きである。最近ランチに出かけた店の一つが自由が丘にあるプラチノ Platino（ぐるなび）。隣りのスィーツ・フォレストでケーキを買って帰るのも楽しい。 map:x139.6717y35.6078:map:h160田園調布駅からすぐの PASTA RI…

半導体・部品を中心に海外企業の日本進出を支援している方と情報交換会。研究所時代からときどきお世話になっている。相変わらず、明るく楽しく前向きに、さまざまなアライアンスに取り組んでおられる。豊富な人脈を駆使して、ビジネスのネタを追求されてお…

経営幹部へのプレゼン、関係会社の株主総会・取締役会と精神的に疲れる仕事が続く。「何を言われてもへこたれない」ためには心のバランスを取ることが必要、僕の場合はつい飲みに行く回数が増えてしまう。ここのところ飲み歩いた浜松町のお店は以下の通り：…

ビール工場見学ツアーの最後に、ビールのおいしい注ぎ方と飲み方を教わった。 キリンビールのサイトにあるように、3回にわけて注ぐ。 30cm くらいの高さからグラスの底めがけて勢いよく注ぎ、泡を立てる ビールと泡の比率が 5:5 になるまでしばらく待つ 普通…

授業参観もそこそこに、お気に入りのキハチ イタリアン(KIHACHI Italian) 横浜クィーンズイースト（ぐるなび）にて昼食。いつものように素材の味を生かした料理もさることながら、スタッフがきびきびと動いていて気持ちがよい。夏メニューの一つ「グリーンア…

横浜そごうにあるにき亭にてランチ。おいしい無農薬野菜を使った洋食弁当の中身（写真）は以下の通り。ヘルシーである。 初夏 野菜のクリーム スープ れんこん キャベツ 人参 きゅうり パプリカの浅漬けピクルス イタリア産生ハムのスライスサラダ 自家製豆…

東京ミッドタウンにある喜扇亭（ぐるなび、人形町今半の支店）にて、父親の喜寿を祝う。昨日まで次男が熱を出しちょっと心配だったが、今朝には下がり、妹夫婦と共に一家全員が揃った。写真のカウンター席から公園の緑が眺められて気持ちよい。茨城牛を堪能…

「おいしいカレーを食べに行こう」というので連れて行ってもらったのが銀座HAREである。スペシャルカレー＋タンドリーチキンをおいしくいただく。バーなどが入った小さな雑居ビル（西五ビル）の 3F にある。誰もここにカレー屋があるとは思わないような入り…

ラ・ロマネ La Romanee は高輪にある隠れ家的なレストランである。オーナーソムリエの三宅さんによる暖かな接客とワイン・セレクション、そして木村シェフの美味しい料理。素晴らしいひと時がここにある。美しい黄金色の貴腐ワイン。甘いのにしっかりとした…

5月の連休に結婚するお二人と、赤坂 Juno にて食事。例によって祝辞のネタを仕入れるのが主目的であるが、単なるおしゃべりに終始してしまう。ワインは Wente Chardonnay Livermore Valley (San Francisco Bay) 2005、La Passion Grenache 2005 Roussillon、…

「近くでちょっと贅沢な和食を」ということで、花いおりにて昼食をいただく。夜のメニューよりも値段がお手頃なランチ膳があり美味しい。両親が家に来た時に連れて行くのにちょうどよい。 拡大地図を表示花いおり （懐石料理 / 綱島）★★★★☆ 3.5

たまたま広尾に行く機会があり、向かい合わせにある以下の二つの店に寄り、チョコレートケーキとワインを買う。 テオブロマ広尾店 エノテカ広尾本店 広尾は自分の母校の最寄り駅であり、この辺りは通学路だったのだが、当時はこんなお洒落なお店はなかった。…

このブログでも何度か書いているように、田町周辺には名残惜しい店がたくさんある。会社帰りに「ちょっとビールを」ということでよく寄っていたのが、田町駅２階にある Irish Pub Stasiun。フィッシュ＆チップスをつまみに、キルケニーとギネスを１パイント…